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想提升記憶力？別吃太多甜食！

攝取太多甜食可能讓人變得健忘。研究人員表示，維持低血糖對腦部有益。

英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，發表在「神經學」（Neurology）月刊的研究指出，血糖濃度太高較可能造成記憶問題。

141名研究對象都沒有罹患糖尿病、也非糖尿病前期，平均年齡63歲。研究發現，血糖濃度較低的受試者，記憶測驗成績較高。至於血糖濃度高的受試者，在聽到15個單字後才過30分鐘，就想不起來。

柏林夏里特醫科大學附設醫院（ChariteUniversity Hospital）的弗洛爾（Agnes Floel）博士說：「研究結果顯示，就算血糖正常的人，要避免老化造成的記憶問題與認知退化，降低血糖可能成為有用的策略。」

阿茲海默症協會（Alzheimer's Society）華爾頓（Clare Walton）說：「我們已知第2型糖尿病是罹患阿茲海默症的風險因子，但這項新研究顯示，較高的血糖濃度可能也會和非糖尿病患者記憶力較差有關。」華爾頓說：「65歲以上民眾有1/3會罹患失智症，因此投資這項研究至為重要。」（摘錄自中央社– 2013年10月25日）

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