減少腹部脂肪堆積可以增進記憶力?!
新華社華盛頓１０月１６日電曾有研究表明，腹部脂肪過於肥厚的人今後出現記憶力衰退和癡呆症狀的幾率顯著比瘦人高。現在，有科研人員表示他們或許找到了個中原因。
美國拉什大學醫療中心研究人員在最新一期美國學術期刊《細胞報告》上撰文說，肝臟與海馬體（大腦的記憶中樞）似乎都非常喜歡一種名叫ＰＰＡＲ－α的蛋白質。肝臟利用它消耗腹部脂肪，海馬體則利用它處理人的記憶活動。
他們的研究發現，如果一個人在腹部堆積了太多脂肪，肝臟就必須加班加點代謝脂肪，這首先會用光其自身的ＰＰＡＲ－α蛋白質存貨，爾後便會“掃蕩”包括大腦在內的身體其他部位的ＰＰＡＲ－α。這將從根本上導致大腦海馬體攝入ＰＰＡＲ－α不足，因此妨礙記憶力和學習能力。這或許有助於解釋癡呆、記憶力衰退與腹部脂肪之間的關係。
研究人員說，ＰＰＡＲ－α蛋白質的這種雙重作用提醒人們，要警惕腹部脂肪堆積對認知能力的影響。另外，這也為癡呆症、認知障礙等疾病的治療和治愈方法提供了新思路。（摘錄自國際日報– 2013年10月17日）
啤酒肚導致記憶力降低是肝臟功能作祟
美國科學家發現人體內一種名為「PPARalpha」的蛋白質，在大腦進行處理記憶相關任務與肝臟燃燒腹部脂肪時都會用到，因而造成腹部肥胖者發生記憶喪失與失智機率比一般人高出三倍。
根據美國芝加哥魯希大學醫學中心（Rush University Medical Center）研究指出，人類肝臟為消耗體內腹部的脂肪，必須消耗人體內的「PPARalpha」，不過若是肝臟的「PPARalpha」存量用盡卻仍需燃燒腹部脂肪時，肝臟便會截取人體內其他部位的「PPARalpha」做為己用，而人腦中負責處理記憶區塊的海馬迴體進行運作時也需要消耗「PPARalpha」，因此影響到腹部肥胖者的記憶與學習過程。
研究團隊表示，他們先培養出腦部缺乏「PPARalpha」的實驗用小白鼠，發現這類小白鼠的學習與記憶效果都不比「PPARalpha」正常的小白鼠，但是當研究員將「PPARalpha」注射至腦部缺乏的小白鼠體內後，原本學習與記憶較差的小白鼠表現提升許多。
因此研究團隊表示，未來將針對如何維持人腦中的「PPARalpha」含量做為研究重點之一，希望能解決阿茲海默症以及其他記憶喪失或學習、認知障礙等疾病。（摘錄自自由時報電子報– 2013年10月22日）
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