睡眠不足的青少年，不愛蔬食，愛速食－mind map|心智圖|速讀法|單字記憶法|演說簡報技巧|曼陀羅思考法|冬夏令營－ESI廣翰思惟，全腦思考競爭力學院

睡眠不足的青少年，不愛蔬食，愛速食

美國研究指出，睡眠不足的青少年會變得更愛吃速食，對蔬果等健康食物的食慾則會降低。

睡眠不足，更愛吃速食

「睡眠不足的青少年不只會吃更多垃圾食物，還會攝取更少健康食物。」美國石溪大學醫學院（Stony Brook University School of Medicine）助理教授Lauren Hale說道。石溪大學醫學院針對平均年齡16歲的青少年進行抽樣研究，發現青少年睡眠習慣與飲食習慣具有關聯性。共有18%的青少年睡眠時間不足7小時，而這些人吃速食的頻率較高，且較少攝取蔬果營養，也就是說飲食習慣相對不健康。

睡覺好處多，越睡越聰明

青少年的睡眠狀況相當受到重視，許多國家都曾做過相關研究。澳洲追蹤調查18歲到24歲的年輕駕駛並記錄他們的睡眠狀況，研究結果發現每日睡眠時間少於6小時的人，容易發生撞車意外。國際數學與科學教育成就趨勢調查（TIMSS）與國際閱讀素養評比組織（PIRLS）的Chad Minnich也透過BBC表示：「研究資料顯示睡眠足夠的孩子在數學、科學與閱讀方面有更優異的表現。」

雖然每人所需的睡眠時間因體質而異，甚至會受到社經地位、家庭結構、種族等因素影響，但根據美國小兒科醫學會建議，平均而言，一般青少年每天應睡滿8小時為最佳。

睡眠與飲食都是青少年健康研究的重要課題，尤其青少年階段所養成的習慣會延續到往後成人生活，造成長遠的影響。這項研究發現睡眠與飲食偏好之間的關聯性，往後醫界或可採用睡眠療法來解決肥胖問題。（摘錄自優活健康網 2013年6月24日）

怎麼讓你的孩子智力不落人後？睡眠充足很重要！

根據據英國倫敦大學學院（University College London）研究報告指出，睡眠不足，或是時常熬夜的小孩，學習能力恐將比一般睡眠正常的孩童來得差！

小孩要聰明　就得快上床！

這份來自發表在公共衛生與流行病學期刊的研究，針對超過1萬1千名7歲以下的孩童進行實驗，結果發現，從來沒有規律睡眠習慣的小孩，在閱讀、數理以及空間感等能力，會比同年齡的孩子來的差，尤其是在女孩身上來得更為明顯。

對此，研究領導人指出，睡眠不足可能會損害身體本身的節奏感，和大腦學習的能力，所以養成睡眠充足及規律上床的習慣，對於孩童來說非常重要。

而英國皇家兒童健康學院（Royal College of Paediatrics and Child Health）博士史考特尤普（Robert Scott-Jupp）也認為，雖然大腦的發展因素十分複雜，當然不能把學習能力的問題全部歸咎在睡眠問題上面，但他也肯定此項研究，無論任何家庭背景的小孩，得到充足的睡眠對他們的智力發展來說的確是最好的。(摘錄自優活健康網 – 2013年7月11日)