目前日期文章:200812 (4)

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小孩吃糖太多會過動?吃消夜是發福的原因?上述兩個問題,經兩位美國醫學家指出,均非事實。至於夜裡愛喝酒狂歡的人自以為吃阿斯匹靈可以治宿醉,專家更指出:別傻了,絕不可能。

 

 美國進入耶誕假期,許多人都有相關的醫藥迷思,印第安納大學醫學院兩位專家茀瑞曼及卡羅試圖辨別迷思的真偽,發現那些迷思幾乎都沒有科學佐證。這項研究心得發表於《英國醫學雜誌》周刊。

 

 兩位專家耙梳網海,尋找證據,看是支持或駁斥大眾的醫學信仰。比如,很多人說聖誕紅類植物有毒,但專家表示,放心,沒毒。

 

 許多家長認為,糖果、巧克力等甜食的糖分會讓孩子過動,但研究顯示情形並非如此。茀瑞曼及卡羅表示,家長大致上是自己心裡把兩者勾連起來的,「糖分絕不是過動兒的成因。」

 

 人們在假期吃那麼多大餐後,會擔憂發胖。但兩位專家表示,吃消夜並非發福的原因;他們檢驗瑞典一份對八十三名過胖女性及九十四名不胖女性的研究,發現肥胖女子不止吃三餐,且用餐時段在下午、入夜及深夜都有。兩位專家歸結表示,人變胖是因為攝取的熱量多於消耗的,與用餐時段無關。

 

 另一個迷思認為,大部分人體體熱是由頭頂逸散,因此強調氣溫下降時要戴毛線帽。兩位專家表示,如果這一點沒錯,那麼人沒戴帽子時,會感覺跟沒穿褲子一樣冷,但顯然並非如此。

 

 許多熬夜酗酒的人都相信,自己有撇步可治療宿醉,但兩位專家表示,少喝點是避免宿醉的唯一方法。網路搜尋顯示,解宿醉的點子千奇百怪,由阿斯匹靈、香蕉、澳洲「維吉麥」(Vegemite)蔬菜醬到清水,可說無窮無盡。然而,任何預防或治療宿醉的點子都沒有科學佐證。

 

【中國時報 潘勛/路透倫敦十八日電】

 

PS:就算不會過動  但也別讓孩子吃太多糖

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學學這位好樣的媽媽,也許,你也能在十六年內,年收入增加十倍!
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 讓我們先看看這位女士的資歷:

◎以十九歲史上最年輕的年紀通過會計師兩次考試(當時合格率六%)
◎中小企業診斷師考試(合格率四%),以及網路情報處理技術者考試(合格率四%,現改名為技術工程師網路考試),兩次都是一次即過。
多益英檢(TOEIC)三年內從剛畢業時的420分提高至到900分。
◎一面擔任證券分析師,一面在在職進修研究所取得金融商管碩士。
◎二零零七年開始攻讀博士。


有沒有一種很厲害的感覺呢?如果我再告訴你,這位女士以上的成就,都是利用上全天班和照顧小孩的空檔取得,有沒有覺得她簡直是神不是人了呢?

這位女士,名叫勝間和代,二零零五年被華爾街日報選為「值得矚目的五十位女性」;二零零七年席捲日本書市,出版十三本書,累銷量達120萬冊,並連續攻佔日本亞馬遜網路書店暢銷榜冠亞軍。她,是日本最年輕的女性會計師、活躍的經濟評論家,同時也是三個孩子的單親媽媽。

她是如何辦到的?或許我們可以由第一本引進台灣的勝間和代著作《收入增加10倍的學習法》一窺究竟。

本書開宗明義,說的非常清楚:
年收入與個人感到的幸福成正比:年收入越多,我們就感到越幸福;想要得到幸福,就要努力增加年收入(這就是所謂的幸福經濟學)。而最快的捷徑,就是以能增加年收入的方式學習,然後充分運用在可以實踐的地方

因為前方的目標非常清楚(增加年收入,好取得幸福感),進行學習的動機也就十分充份,輔以適當的心理調適和習慣養成技巧,自然便能毫不費力地持續學習;而因為設定的學習方向精,很快便能學以致用,自然便能快速增加收入。

相較於其他學習者,勝間和代提供的學習法最大的不同,便是她網路資訊處理師的背景及女性的身分。她在第一部分【基礎篇】中,以女性的思慮細密,詳列了學習工具的準備,及相關的資訊運用方式。從筆記型電腦的挑選及使用、MP3隨身聽的活用方式、網路有聲書網站的評比、如何善用耳朵和眼睛學習,都做了詳盡的說明。而在第二部分【實踐篇】中,她則列出能快速增加收入的學習方向:如英語、會計、理財等,幫助你明確地掌握學習方向與架構,將成果變成財富。

你是否過著上班加班、回家洗澡睡覺,又是上班加班的生活呢?每天已經累的像條狗了,睡覺都來不及了,誰還有鬼時間鬼心力學習啊?或許,換個角度想想,我們總是習於優先享受今天的樂趣與睡眠,於是默默地放棄了讓年收入倍增的機會,好像也挺可惜呢?不妨試著學學這位好樣的媽媽,也許,你也能在十六年內,年收入增加十倍!
 

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根據醫學研究,掌管快樂情緒的中樞是大腦,而憂鬱的形成和大腦中的神經傳導物質血清素不足有關,有些營養素在生理代謝過程中,會促進血清素的分泌,由於血清素的分泌會帶來愉快的情緒,因此食用富含這類營養素的食物,會有抗憂鬱舒壓、穩定情緒的效果。

掌握食物特性,吃的聰明,便能活得快樂,至於哪些食物具有這些功效,榮新診所營養師李婉萍建議可補充以下營養素:

多醣類:藉由血清素的提昇可舒壓、改善情緒。食物來源:全穀類包括糙米、全麥、燕麥、大麥等,以及瓜類如南瓜、含高纖維多醣蔬菜。

動物性蛋白質:蛋白胺基酸是製造情緒荷爾蒙的原料,如色胺酸可以形成血清素、褪黑激素,和安定情緒有關。食物來源:各種肉類、牛奶、海鮮、香蕉。

維他命B群:維他命B群也是合成神經傳導物質的必需營養素,其中維他命B6B12、葉酸、菸鹼酸等的補充,對於維持大腦與神經系統的正常運作息息相關,缺乏時我們的身體會容易產生倦怠、精神不佳、情緒不穩、緊張等現象。食物來源:全穀類食品、堅果、酵母、瘦肉、肝臟、蛋、牛奶、深綠色蔬菜、豆類食品。

維他命C具有良好的抗氧化作用,能增強抗壓能力,壓力大的人腎上腺素分泌量較多,因此對維他命C的需求量也較大,因此自覺壓力大、情緒緊張時,可以多補充。食物來源:柑橘、奇異果、木瓜、芭樂、草莓、花椰菜、綠豆芽、甜椒、菠菜等綠色蔬菜。

鈣:是參與神經傳導作用的重要營養素,具有安撫情緒、放鬆肌肉、鬆弛神經的效果。食物來源:牛奶、乳製品、小魚乾、豆腐、起司、優酪乳。

鎂:具有安定神經、舒緩肌肉壓力的效果。食物來源包括:五穀類、深色蔬菜、肉類、海鮮類。在補充鈣與鎂的劑量時,營養師建議比例為21(

深海魚油:深海魚油或魚肉,均富含EPADHA,它們是Omega-3不飽和脂肪酸食物來源,能使神經傳導更順暢。攝取魚油可改善壓力、憂鬱及焦慮症狀。據說住在海邊的人會比較快樂,就是因為他們把魚類當主食的緣故!

此外,許多人壓力大、心情憂鬱時,會特別想吃一些刺激性食品,或藉由大吃大喝來放鬆一下,營養師李婉萍提醒這種錯誤的飲食反而會對身體造成不良影響。像是咖啡、茶、酒精這類刺激品,喝多了對身體都不好,少量咖啡可以提神,但喝多了會消耗大量維他命B,讓神經傳導更不穩定,反而影響情緒,尤其千萬別借酒澆愁,飲酒後也許會有興奮的效果,但往往一覺醒來心情更加沮喪。

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  腦力差 學者建議補蛋白質B   

 一家補品業者發表亞洲八國的調查指出,泰國人自覺腦力最好,台灣人只比墊底的日本人好一點。營養學者建議國人,一日之計在於晨,早餐不妨補充維他命B群,吃優質蛋白質提振腦力。早餐補充蛋白質有助頭好壯壯! 

專家:50公斤應食50公克    (最好從不同的食物中均衡攝取)

調查中,超過八成的台灣受訪者認為腦力左右競爭力,影響個人工作表現,對腦力下滑有危機意識,樂於吃補腦營養品;相較之下,近年來展現旺盛企圖心和競爭力的東南亞各國,如泰國、新加坡,上班族對腦力表現的滿意度則遙遙領先。

調查顯示,台灣上班族認為休息或睡眠時間不足是影響腦力表現的首要因素,其次才是老化和壓力等因素影響。在各項腦力表現指標中,台灣上班族則是較希望改善自己在記憶力、專注力和創造力的各項表現。

台北醫學大學公共衛生暨營養學院院長謝明哲指出,每天早上至少一顆蛋、一杯牛奶」,一日之計在於晨,如果能在早上補充足夠均衡的營養有助於提高工作效率與維持清晰的思考能力經過一夜睡眠,身體一直消耗卻沒有進食,大腦也同時消耗熱量,因為血糖低、活力、專注力及學習力都降低,優質的早餐是啟動腦細胞活化的「開關」,此時腸胃吸收力最佳    

根據多倫多大學的研究報告,早餐進食後的十五鐘就有增強記憶力的表現,此時補給適當營養,腸胃吸收力最佳,能夠快速消化吸收營養,促進新陳代謝,進而補充腦部能量,讓大腦清醒過來。

建議,早餐後15分鐘可選擇加強補充優質蛋白質營養品,尤其是經過精煉後、從大分子變為小分子的胜肽和胺基酸,如雞精或是高蛋白質膠囊,比起一般食物吃進體內需2小時候才能作用,更能為人體快速吸收

動物性蛋白質與植物性蛋白質各有優劣,優質的動物性蛋白質食物依序為蛋、魚奶肉及大豆;植物性蛋白質則可能缺乏某些胺基酸,其中米飯又優於麵食,因此動植物蛋白質兩者都應均衡攝取。

活化頭腦的優質食物是含有優質蛋白質、脂質、維生素B的食物,特別是優質蛋白質,可以促進腦部的靈敏度、判斷力與注意力;並且把握四個原則:選擇早晨進行健康補給、適度運動、充足睡眠、避免飲酒過量,就能讓大腦思緒清晰。

「台灣上班族腦力表現大調查」研究共在台灣、中國、香港、印度、日本、馬來西亞、新加坡、泰國等地,混合採用網路及面訪兩種方式進行,調查期間自去年 九月二十二日 到 十月五日 ~     ( 受訪者為二十二到四十五歲全職工作者)

引用自http://tw.group.knowledge.yahoo.com/nancy-nancy/article/view?aid=70

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課程名稱:新一代速讀力、理解力訓練班(初階班)  712

日期:97/12/28~98/01/18 每周日上午9:00~12:00

 

對象:想要提升閱讀速度、閱讀理解力的成年人(18歲以上)

 

時數:12小時         =====================================

 

講師介紹:Monica Hu胡雅茹(台灣學習力訓練師)

 

著作-超強學習力訓練法、学习力超强训练法

 

專欄-孩子寶貝雜誌(廣州)、孩子雜誌(廣州)

 

獲獎-2007中國教育學會一等獎(北京)

 

教學經歷-台北市政府公務員訓練中心

              台北市公務人力發展中心

              中華職訓中心

              世新大學推廣教育部

 

主要研究課程-超強記憶、全腦式速讀、mindmap思考法、創意思維訓練、時間管理、會議技巧、生活理財、演說魅力、全腦師資培訓

 

 

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